Cuisine : assiette estivale melon, burrata, jambon bellota

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Parfois (souvent) les choses les plus simples sont aussi les meilleures... en été, une assiette fraîcheur que j"aime beaucoup préparer, en choisissant de bons produits : Melon de Provence, Burrata crémeuse italienne, jambon d"Espagne et tomates cerises. Avec un filet d"huile d"olives et des herbes aromatique, c"est un festival de saveurs du Sud !

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A très vite,

Hervé
Mots-clés
recette, cuisine